一、什么是智能燃氣灶?
1、 智能燃氣灶:采用微電腦控制芯片和嵌入式系統(tǒng)軟件技術設計而成。通過紅外線自動掃描點火孔實現自動打火燃燒;當火焰達到設定溫度時(一般為200°c左右),電磁閥打開氣路供氧助燃,使鍋底產生大量高溫氣體進行快速加熱食物,從而達到無明火點火的理想效果。
2、 智能燃氣具的構成及功能特點
(1) 由電子線路板和控制裝置組成一個電控單元件,是整套設備的指揮中心.由它接收控制器發(fā)出的指令信號并轉換成相應的動作,發(fā)送給執(zhí)行部件作相應的工作.同時根據用戶的使用要求,可對設備運行過程中的某些參數進行調整和維護保養(yǎng)等操作。
(2) 執(zhí)行器主要由熱電偶或光敏元件組成的檢測電路與主功率放大器和脈沖寬度調制/脈寬調制的開關器件組合而成的驅動電路兩部分組成。
(3) 電磁閥的結構原理是通過安裝在爐頭上的感應針來感知鍋內氣壓的大小變化從而推動活塞桿在氣缸內做往復運動完成抽風工作。
(4) 熱電偶是由兩根不同金屬絲繞成的一種特殊的傳感器,其敏感度較高且使用壽命長.它的主要作用是在烹調過程中測量菜肴的溫度以決定是否開始烹飪以及調節(jié)火力大小。
(5) 光感探頭的主要作用是監(jiān)測鍋中食物的色澤是否正常以便判斷是否需要翻動或者添加調料品.由于這種探頭的體積較小因此可以方便的安裝于各種型號的燃氣灶上使用.
二、智能燃氣灶的特點有哪些
1、安全性能高
具有防漏氣自檢保護功能、熄火保護和童鎖等功能。
2、環(huán)保節(jié)能
利用空氣熱能代替?zhèn)鹘y(tǒng)的燃料能源,節(jié)省了傳統(tǒng)燃油所產生的尾煙排放污染環(huán)境的問題,而且沒有有害物質的揮發(fā)。
3、清潔衛(wèi)生
無需人工看管、不消耗室內氧氣、不會導致任何廢氣殘留在廚房中,避免因長時間吸入過量的一氧化碳而導致人員中毒的現象發(fā)生。
4、健康舒適
智能化程度高、自動化程序強、人性化界面好,使用時只需將旋鈕輕輕一撥即可啟動停止,省去手動操作的煩惱。
5、高效方便
一鍵式全自動定時定溫精確烹煮,大大縮短等待時間,節(jié)約寶貴的時間成本。
6、時尚美觀
外觀造型精美大方,色彩鮮艷奪目,能起到良好的裝飾美化作用,滿足現代家庭的需求,提高整體裝修檔次。


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